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酒店前厅大副半年工作总结

发布时间:2017-10-09 编辑整理:工作总结 来源:范文参考网 手机版

  范文参考网最近发表了一篇名为《酒店前厅大副半年工作总结》的范文,感觉写的不错,希望对您有帮助,重新编辑了一下发到范文参考网。

篇一:前厅经理、大副、领班的工作内容

1、周:

(1)每周一、三、五参加酒店早例会。

(2)周五召开部门周例会。

(3)周四编写部门周总结计划,并上交。

(4)每周四点评员工用心做事事例,并上交。

(5)每周五查阅前厅部员工的周总结计划

(6)参加部门各班组定期召开的培训,检查培训情况并加以充实。

2、月:

(1)每月25日编写本月工作总结及下月工作计划。

(2)每月1日召开部门上月的月度总结会议。

(3)每月6日、21日部门内部大质检。

(4)每月的29日进行物资盘点工作。

(5)每月的29日进行员工工作整体考核。

(6)每月的1日进行工作汇总。对本部门重复出现频率最高的问题进行整理;根据前厅部质量控制制度,总结本月的质量分析。并征求员工对质量管理的意见和建议;会上分析问题反复出现的原因,追究相应管理者的责任,并制定整改措施;

(7)每月5日组织一次大堂副理、领班管理人员沟通会,了解基

层情况,发现问题,落实解决措施;

(8)每月7日组织一次“员工沟通会”,了解员工思想状态,对上级管理人员的意见和建议等;

3、季度:

(1)季度末的最后一周的周四编写本季度工作总结及下季度工作

计划。

(2)评选部门季度优秀管理人员和优秀员工,并上交企管部。每

季度末的23号员工评选方案的制定和上报,23-28号配合酒店进行评选

(3)每季度末最后一周的周五召开部门季度总结会议。

(4)参加酒店季度总结及员工表彰会。

4、年:

(1)每年的12月10日编写本年度工作总结及下年度工作计划。

(2)评选部门年度优秀管理人员和优秀员工,范文TOP100并上交企管部。

(3)每年的12月29日召开部门年度总结会议。

(4)参加酒店年度总结及员工表彰会。

大副: 周:

(1)每周一、三、五参加酒店早例会。

(2)周五召开部门周例会。

(3)周四编写部门周总结计划,并上交。

(4)周三组织前台员工去财务参加财务关于收银员的培训

(5)每周一组织部门质检

(6)周三点评员工用心做事事例,并上交。

(7)每周一、三组织部门培训。

月:

(1)每月25日编写本月工作总结及下月工作计划。

(2)每月28日召开部门月度总结会议。

(3)每月的29日进行物资盘点工作。

(4)每月的28日进行员工工作整体考核。

(5)每月的28日进行工作汇总。

季度:

(1)每季度最后一

月的25日编写本季度工作总结及下季度工作计

划。

(2)评选部门季度优秀,并上交企管部。

(3)每季度最后一月的28日召开部门季度总结会议。

(4)参加酒店季度总结及员工表彰会。

年:

(1)每年12月中旬编写本年度工作总结及下年度工作计划。

(2)评选部门年度优秀,范文写作并上交企管部。

(3)召开部门年度总结会议。

(4)参加酒店年度总结及员工表彰会。

礼宾部领班:

周期性工作

周工作安排

1.每周一参加部门质检

2.每周一进行物资的盘点及行李房的盘点.

3.每周按计划时间对员工进行培训.

4.周五召开本部门的周例会.

5.每周四上交用心做事的填写.

6.每周五对于每周发现的问题进行汇总并解决.

月工作安排

1.每月进行卫生大质检,暂定每月的28号

2.每月28号进行一个月的工作总结并召开部门例会.

3.按每月培训计划安排员工培训.

4.每个月29日对物资及行李房进行盘点归类.

5.对于酒店每月两次的大质检的问题做出整改.

6.每月25日编写下个月的工作计划和培训计划.

季度工作安排.

1.每季度最后一月的25日编写本季度工作总结及下季度工作计划。

2.每季度最后一月的28日召开本部门的季度工作会议.

3.评选部门季度优秀,并上交企管部。

4.参加酒店季度总结及员工表彰会。

年度工作安排

1、每年12月中旬编写本年度工作总结及下年度工作计划。

2、评选部门年度优秀,并上交企管部。

3、召开部门年度总结会议。

4、参加酒店年度总结及员工表彰会存.

篇二:大副最新个人年度总结

大副工作岗位

=个人原创,有效防止雷同,欢迎下载=

转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在×××(改成大副岗位所在的单位)大副工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好大副岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在大副工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的大副所有工作任务,履行好×××(改成大副岗位所在的单位)大副工作岗位职责,最全面的范文参考写作网站各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在×××(改成大副岗位所在的单位)大副工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:一、思想上严于律己,不断提高自身修养 一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在×××(改成大副岗位所在的单位)大副岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在大副工作岗位,但我时刻关注国际时事和中-央最新的精神,不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认

篇三:酒店前台年度工作总结

个人年度工作总结

--前厅部 秦海涛

过去的2014年是充实忙碌而又快乐的一年。在新的2015年到来之际,回首在西溪宾馆的这段日子,从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面,这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。

我是2013年4月份经过招聘进入的酒店,因为当时酒店还处于试营业期间,员工不是很多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了西溪宾馆的一名前台接待。回想起来2013年主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。2014在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的肯定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己之前的工作进行了下总结,范文参考网可以用以下的六个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。还记得自己刚来酒店的时候,因为自身性格原因,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是很多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向经常受到客人夸奖的老员工TINA请教了经验和技巧,提高自己的服务

态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己最好的一面热情地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。

二,前台业务知识的培训,主要是日常工作流程。前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及注意事项,自己会积极聆听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上详细地记录下来,并在系统中留下ALERTS备注,避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会安心。

三,了解掌握酒店各部门的促销内容,更新自己对酒店的了解,以便更好地为客人服务。因为我们酒店也是新开酒店,所以市场销售部会推出很多促销MEMO,思想汇报专题和许多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广MEMO下来时候,我们前台员工就会努力记下各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满意的回答。2014年,酒店溪墅客房也开始营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,详细地向每一位客人介绍溪墅客房的优点来进行推广。令人高兴的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了许多回头客和网络订房的好评,酒店的知名度也在不断地提高,

被更多地客人所熟知,甚至得到他们的推荐。

五,以大局为重,不计较个人得失。还记得14年三月份时,因为前台人员流动造成地人手紧张,每个员工需要改变班次,改为十二个小时班次,但是为了配合酒店的工作,也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到酒店电话,立即赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羡慕别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。

六,增强自己的责任感和自信心,积极参加酒店的职业培训。平时上班的时候,作为老员工,在经理、主管或者大副临时不在的情况下,遇到客人的小抱怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满意。2014年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训,学习到了很多专业的酒店英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。下半年,因为前台主管AMY辞职,原分配她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平时工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以及时结掉,避免账务的累积造成不清楚,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,方便下月月初信贷会议的使用。

2014,自己在西溪宾馆又度过了充实忙碌快乐的一年,很开心自己能来到酒店做前台,很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助,使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续

在西溪贡献自己的力量,加强学习,努力工作,得到更多的肯定。

西溪宾馆前台接待:秦海涛 2014/01/06

  《酒店前厅大副半年工作总结》是篇好范文参考,主要描述酒店、工作、自己、员工、部门、客人、每月、年度,觉得好就请(CTRL+D)收藏下。

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