食品药品工作总结12篇

　　范文参考网最近发表了一篇名为《食品药品工作总结12篇》的范文，觉得应该跟大家分享，为了方便大家的阅读。

食品药品工作总结12篇

食品药品工作关乎老百姓的生命健康，下面是的12篇工作总结范文供您参考。

（篇一）

**年，**市场监督管理所在乡委、政府的正确领导下，在市局的精心指导下，紧紧围绕“抓监管促发展”为主线，扭住“监督执法”这个核心，按照“严防严管严控”的要求，结合日常监管，扎实开展各项食品安全专项整治，高效有序地推进了**乡食品药品安全工作，全乡食品市场平稳有序，未发生食品安全事故。现将**年来食品监管工作情况总结如下：

一、基本情况。

（一）**乡共有9个村委会，食品经营主体131户，其中食品零售经营主体129户，食品批发２户，餐饮32户。学校食堂8家，药品零售企业3家，特种设备1家。

(二)止目前，在食品安全监管工作中，全所共出动执法人员２１６人次，出动执法车辆３６车次，集中力量检查食品经营户2135户次，立案查处食品违法案件１件，罚没款10003.4元。二是开展节日期间食品市场专项执法检查。对节日食品进行重点检查，依法查处销售"三无"食品、冒牌、仿冒、范文参考网过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为，共查获过期饮料１２15瓶，不合格食品１３２６袋。查处食品简易案件７件，罚没款１２００元。

二、工作开展情况。

（一）完善监管机制，落实全覆盖的监管体系。

 1、落实目标责任制。**年初**乡召开了食品安全工作会议，成立了以乡长为组长，副乡长为副组长，各站所为成员单位的食品安全领导小组。并进一步细化了工作目标，明确分解了工作任务，乡政府与11家食品安全委员会成员单位及9个村小组签订了《**乡**年食品安全工作目标管理责任书》，落实监管责任，形成了食品安全齐抓共管的良好局面。

2、科学完善应急机制。针对食品监管工作中存在的风险隐患和突出问题，制定出台了《**乡食品药品安全事故应急预案》，建立了统一指挥、处置高效的食品药品安全事故应对机制，并组织参加了全州“食品安全事故应急演练”活动，进一步提高了应急处置能力。规范了安全事件信息发布制度，切实保障全乡食品安全事故“零发生”。

3、建立能力保障机制。围绕基础设施建设、制度建设、队伍建设、依法行政、科学监管等工作内容，积极向楚雄市市场监督管理局争取5.8万元资金，用于市场所基础设施建设。并向楚雄市食品安全委员会办公室争取5000元资金，最全面的范文参考写作网站用于食品快检室建设，并配备了相应的快检设备，切实为食品安全建立起快速检测“哨所”，引导公众消费，有效保障了基层食品质量安全。

4.推行网格化监管机制。建立了食品经营企业信用档案，对企业单位经营场所、食品安全状况、从业人员信息等情况实行动态管理。以乡、村两级监管力量为基础，实行网格化管理，将９个村委会划分为三个片区９个网格，每个网格２人监管，并聘请食品药品信息员１８名，采取以村为轴、以店为主、分户监管、责任到人的监管措施，确保食品安全监管全覆盖。

5、规范行政审批机制。**市场所认真贯彻行政审批制度改革，优化办事程序，认真审核材料、严格进行现场核查，让群众办证更加方便，行政审批工作效率进一步提高。截止目前，共办理《食品经营许可证》１００份；办理《营业执照》３００份。

（二）加强市场监管，提升食品监管效能。

1.严抓食品生产监管。一是积极按照市局要求开展各类食品生产企业专项整治，加强对肉制品、大米、豆制品、白酒、食用油等重点领域食品生产企业的日常监管力度，增加检查频率，拓宽监管面；二是根据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》的要求，按照“许可一批、提升一批、淘汰一批”的思路，对有条件、有能力、有竞争优势的小作坊，工作总结采取监管上倒逼，发展上服务的措施，引导其改善加工环境、改进工艺流程，改造为食品加工企业。对规模小、符合食品安全标准的小作坊严格按照许可规定，发放《食品加工小作坊备案登记证》实行备案管理；对环境卫生条件差、食品安全难以保障的坚决予以取缔；三是积极创新管理模式，帮扶引导扶持小作坊经营正规化、规范标准化，逐步改变小作坊式的食品加工模式，让百姓的餐桌更安全。

2.强化食品销售监管。一是开展校园周边、农村食品市场、重大节日等各类食品安全专项整治，通过专项整治提升**乡食品流通领域食品安全水平；二是采取“紧抓超市，规范零售”的方法，督促食品经营者严格落实索证索票制度，实行婴幼儿配方乳粉、保健食品专柜销售，营造了透明便捷的消费环境；三是积极引导蔬菜类、水产品类、畜禽类、肉类食品经营者落户**乡集贸市场内规范经营。

3.加强餐饮服务监管。针对餐饮服务风险隐患的突出特点，开展了各类治理工作。一是对**乡各类学校食堂进行了全面排查，重点整治了供餐条件差、管理相对薄弱的小学食堂。同时，以学校和幼儿园周边餐饮店、超市、商店、小卖部为重点，范文内容地图对校园周边食品安全风险隐患开展深入的排查和清理，确保了师生饮食安全，有效预防了食物中毒和食源性疾病的发生。二是开展餐饮业整治，按照“标本兼治、疏通结合”和“规范一批、淘汰一批”的要求，集中人力，集中时间，再提高、再推进，在规定的时间内使小餐饮整规工作效果有一个显著的提高。三是围绕重大节日、重大活动、重点时段，积极开展了元旦、春节、中秋、国庆、中高考期间食品安全专项整治，对集贸市场、学校周边等重点区域实行重点监管，确保了重点时段人民群众饮食用餐安全。四是继续开展农村家庭自办宴席监管，要求自办宴席举办者签订《楚雄市农村家庭自办群体性宴席食品安全承诺书》，并填写《楚雄市农村自办群体性宴席备案表》，截至目前，共开展农村自办宴席备案登记136户。

（三）坚持从严治理，筑牢食品安全防线。

1.加大稽查执法力度。坚持对食品安全问题露头就打、落地就查的原则，通过“部门联动打、追根溯源打、行刑衔接打”等方式，综合运用经济、法律、道德、行政手段，分级分类开展执法大检查，加强稽查执法与刑事司法衔接，变“等案子”为“找隐患”，严肃惩处食品生产经营违法行为，始终保持对食品安全违法犯罪行为严厉打击的高压态势，今年已查处食品违法案件8件，罚没款金额22363.4元。

2.加大风险管控力度。定期召开食品安全会议，心得体会对食品安全风险进行分析研判。督导生产经营企业自行做好隐患排查、事故防范、应急报告等工作，严防严控重大食品安全事故发生，并制定出台了《**乡食品安全应急预案》。加强12331投诉举报体系建设，畅通投诉举报渠道，鼓励群众积极参与食品安全风险隐患排查工作。

（四）强化宣传引导，实现食品安全社会共治格局。

今年以来，**市场监督管理所开展了以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传活动，调动和激发公众参与热情，推动构建政府监管、行业自律、部门协同、企业负责、公众参与、法治保障的食品安全监管大格局。一是在深入开展“食品安全宣传周”宣传活动和重点时段宣传的基础上，及时发布食品安全监管工作信息28篇，发放食品安全宣传资料5000余份、悬挂食品安全宣传标语8幅；二是积极开展食品安全知识培训。11月份，举办了**乡食品安全培训会，重点对食品流通经营户，学校食堂管理员，餐饮经营户，食品药品信息员65人进行食品安全知识培训培训取得实效。三是加强食品安全第一责任人意识，与所有食品生产经营者签订了《食品安全承诺书》，有力的提升了食品生产经营者的诚信意识、责任意识、法制意识。四是进一步强化安全生产责任制，与液化气瓶使用单位签订《液化气瓶安全使用承诺书》，确保再用液化气瓶使用安全。

**年，**市场监管所围绕市、乡食品安全工作要点，个人简历以规范食品经营行为为抓手，全面开展食品安全治理工作，各项工作取得了一定的成绩，为促进地方经济发展、保障人民群众饮食安全作出了应有的贡献。

三、下一步的工作打算

2018年，**市场所将按照州、市、乡的整体安排部署，狠抓落实，锐意创新，完善机制，不断提高食品质量安全水平，紧紧围绕食品安全监管重点工作，着力构建务实高效的食品监管体系，促进全乡食品安全形势稳定。突出工作重点，加强日常检查和专项整治。继续下大力气开展地毯式大排查，严厉打击违法犯罪活动。在行政许可上，强化许可质量，提升服务实效，同时加大对无证经营的查处力度。在生产加工环节上，重点抓好生产工艺标准、卫生环境、非法添加整治工作，引导有条件、有能力、有竞争优势的小作坊进行升级改造，提升食品经营水平。在食品经营环节管理上，严抓仓储环境、索证索票、专柜销售、过期食品下架退市等工作，全面净化市场环境，规范经营秩序，营造良好的消费环境。热门思想汇报在餐饮环节管理上，重点抓店内环境卫生、人员健康状况管理，保障人民群众用餐安全。

（篇二）

**年，**乡在县委、县政府的正确领导下，在县食品安全委员会办公室的正确指导下，我乡认真贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》和省、市、县相关文件会议精神，对食品安全进行了认真监管，解决了人民群众最关心、最直接、最现实的食品安全问题，进一步推进了食品放心工程建设，保障了人民群众食品安全，取得了良好的社会效果，半年以来无食品安全事故发生。

一、工作开展情况

（一）认识到位，高度重视

食品药品安全与人民群众切身利益息息相关，事关群众身体健康和生命安全，事关一方经济社会的安全稳定。我乡党委、政府高度重视，一是把此项工作摆在了政府工作的重要工作议程，定期召开会议专题研究食品安全工作；二是为了切实加强对食品安全工作的领导、组织、监管，乡上成立了食品安全工作领导小组，由乡长陈军同志任组长，分管副乡长彭东任副组长，乡安办干部，学校、卫生院等相关人员为成员；三是经常利用乡村干部会议、标语、专栏等对食品安全进行大力宣传，让食品安全知识深入人心，形成人人关心、重视的氛围。

（二）齐抓共管，狠抓重点

一是强宣传，动员全社会参与，完善了食品药品安全综合监管长效机制，范文参考网TOP100范文排行增强了食品药品安全监管合力，建立起了食品药品安全监测预警机制，搞好食品安全信息收集，提高重特大食品药品安全事故应急能力。

二是建立食品药品安全网台账，抓好与老百姓日常生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品、药品的食用和进货及销售质量关，严格药品进货渠道，保证了规范安全使用药品。          

三是加强监管，确保食品药品市场持续根本好转。利用各专项整治活动，对乡卫生院药品进行了监管，对学校食堂，小卖部的食品卫生进行了监管，对兽防站的家禽家畜疫苗进行了监管，对养猪场的生猪销售质量进行了监管，对各种生产经营摊点，特别是小卖部、农家店的食品药品进行了重点监管和安全检查，并取得了明显效果。

（三）措施得力，奖惩到位

1、上半年我乡对辖区所有经营食品药品货源进行检查15次，累计发现问题潜在问题10余起并及时处置，消除潜在安全隐患。对食品药品安全问题，发现一起处理一起，该销毁的销毁，该退货的退货，该罚款的罚款。

2、每个月的1号和15号，由乡食品安全领导小组对经营户进行一次全面检查，检验上柜货物是否合格。

3、范文写作每户经营户必须建立好销售台账，对食品实行产、进、销一条龙销售模式。

4、监管小组每半年总结一次情况。

二、存在的问题：

1、个别群众对食品安全认识不深，多数群众对食品药品安全自我防护意识较低。

2、多数群众对相关产品质量标准不清晰。

3、食品药品安全宣传工作和覆盖范围仍需提高。

三、**年下半年工作计划

（一）工作思路

1、大力抓宣传教育，通过会议、传单等形式积极开展食品安全知识进农村、进学校、进农家的食品安全宣传活动，普及食品安全知识，动员全社会参与，努力营造良好的社会氛围。

2、抓好阵地建设，确定专人抓，制定相关制度，乡财政提供资金保障，确保食品药品安全工作顺利开展。

3、抓机制建设，进一步加强食品药品安全乡、村、单位、业主、店主责任体系，建立健全食品药品安全标准体系和检验体系，加强食品药品安全信用体系建设，建立食品药品安全监测预警机制，制定重大食品药品安全事故应急处理救援预案，制定养猪场种和生猪养殖质量标准体系。

4、抓产品质量，把与老百姓日常生活密切相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品和药品等作为监控重点，把好质量关，抓好无公害有机农产品基地建设，抓好食品生产加工环节质量监管。

5、抓执法监管，对学校食堂、小卖部、卫生院药品、食品站生猪及家禽家畜，小食店、药店、小超市、小卖部、养殖场等按照质量、标准、市场准入要求，进行定期、不定期执法监管，确保无重大食品安全事故发生。

6、抓应急突处，对流行性、灾害性的动物疫情和农产品病虫害以及可能导致人体健康危害的食品安全，制定应急突处救援预案，确保人体身体健康和生命财产安全。

（二）工作重点

1、抓好检查环节，全力消除安全隐患.

2、抓好防控环节，提高安全事故应急处理能力.

（三）工作举措

1、对食品、药品、流通、销售各环节进行严格监管。

2、强化专人、专款，确保有人办事，能办好事，解决好问题。

3、层层落实监管责任，签订目标责任书。

4、各方配合，共同抓好食品安全。

5、严格依法行政，促进经济发展。

（篇三）

今年来，我局在**市委、市政府和江门市局的正确领导下，紧密围绕“保障公众食品药品安全”的工作目标，切实履行监管职责，扎实有效地开展食品药品安全监管工作。全市食品药品安全形势稳中趋好，有效保障人民群众食品药品安全。现将有关工作情况总结如下：

一、**年主要工作

（一）稳步推进食品安全综合协调工作

市委市政府对食品安全工作高度重视，落实食品安全举报奖励专项资金10万元，抽检经费90万元，同比上升55%，落实食品安全综合协调经费28万元，同比上升12%。我局认真履行食品安全综合协调职责，组织召开全市食品安全工作会议，明确**年重点工作，协调各成员单位与市政府签订《**年食品安全工作责任书》，构建食品安全责任体系，印发《**市进一步落实食品安全属地管理责任实施方案》，明确各镇（街）政府对本行政区域的食品安全监管工作负总责，确保属地管理责任进一步落实到位。组织召开**年度全市食品安全风险研判交流会，对食品安全日常监管情况、抽检情况、案件查处情况和工作中排查出的风险点进行通报，并对风险隐患进行分析，提出防控建议。依托各镇（街）政府和监管所开展食品药品协管员培训暨**市创建国家农产品质量安全县工作培训。各监管所在镇食安办的协调下，开展食品安全联合检查，与镇政府探讨划定食品摊贩经营区域和确定经营时段，协助开展核发食品摊贩登记卡工作，目前已发放食品摊贩登记卡65张，逐步规范食品摊贩经营行为。市食安委主任伍仲晃带队，联合安监、教育、消防等部门组织开展对学校食堂和校外托管机构联合检查。对风险等级较高的企业探索推行食品安全责任保险试点工作，已有10多家企业乐意投保，有效防控和化解食品安全风险，

（二）努力构建食品药品安全社会共治格局

通过3.15消费者权益日、科技活动周、食品安全宣传周、安全用药月等宣传活动，我局工作人员现场指导群众简单识别食品药品真伪，向广大群众发放办事指南、安全饮食和合理用药宣传资料1**多份。多次召集食品药品从业人员培训学习相关法律法规知识。还加强与媒体的沟通联系，通过广播电视台报道了春季学校食堂食品安全专项检查、食用农产品、超市食品安全检查、零售药店、疫苗专项检查等，收到良好的宣传效果。组织成立**市食品行业协会并发挥带动作用，协助开展农贸市场快检和食品从业人员培训工作。

（三）全面提高食品安全保障水平

**年全面实施食品经营许可“三证合一”登记制度改革，我局严格按照食品安全相关法律法规要求，将食品行政许可作为重点，认真落实食品经营准入制度，对新申请开办的食品经营单位进行严格审查，共发放《食品经营许可证》2649张。我局进一步落实食品生产经营日常监督检查责任，1-11月份共出动执法人员13500多人次，检查食品相关单位4500多家。及时处理群众投诉举报86宗。

在食品生产环节，对全市的食品生产企业进行分类监管，将高风险肉制品、糕点、酒类、饮用水生产企业以及与群众生活密切相关的米、油、酱油、水产品生产企业列为重点监管企业。结合媒体曝光食品生产加工违法案件，开展肉制品、大米及米面制品、明胶、食用植物油塑化剂等食品专项整治工作，并及时召集存在风险隐患较多的大米、蛋制品、配制酒、月饼等企业的负责人进行集体约谈，今年以来单独约谈企业3家，召开行业性约谈会4次，力求将风险遏制在萌芽状态。对食品生产加工小作坊进行排查摸底，积极引导帮扶具备条件的小作坊规范取证，建立健全长效监管机制，全面整顿食品生产行业秩序。全面排查出8家被列入江门市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品种类目录的酒类生产加工小作坊，目前已全部责令其停产停业。

在食品流通环节，重点加强对农村、校园及周边、农贸市场、批发市场、商场超市的食品安全监管。从主体资格、采购活动、经营过程、食品质量等方面入手，重点检查儿童食品、乳制品、肉制品、白酒、食用油、调味品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、食品标签标识等内容，引导大众科学健康消费。做好食品安全追溯工作，督促婴幼儿配方食品、食用油、酒类经营企业加入追溯系统并定期上报数据。日前，我市经营婴幼儿配方食品、食用油、酒类企业共88家，已加入系统的有84家，加入率为95.45%，重点品种覆盖成功率为100%，重点品种溯源成功率为100%。积极推进14家农贸市场食用农产品快速检测工作，截至日前，共检测蔬菜类16851批次，不合格5批次，水产品514批次，不合格26批次，有效保障了我市食用农产品质量安全。

在食品餐饮环节，以春节、五一、高考等期间为重点时段，以学校食堂及学校周边餐饮服务单位、旅游景区餐饮单位等为重点对象，以食品添加剂、禽肉类、蔬果等重点品种及场所环境卫生、原料溯源管理、索证索票、餐具清洗消毒、人员健康体检等为重点内容，积极做好餐饮服务环节的食品安全监管工作。与市教育局联合组织开展春、秋季学校食堂食品安全专项检查，共出动执法人员800多人次，检查学校食堂348家次，学校周边餐饮服务单位73家，集体用餐配送单位4家，未发现存在违法行为的学校食堂。开展对34家校外托管机构的食品安全检查，责令10家无证托管机构停止供餐，并加强对青云路大排档等校园周边餐饮单位的监管力度。开展对餐饮服务单位使用含铝食品添加剂、违法添加罂粟壳等非食用物质、凉茶经营企业非法添加等专项检查，均未发现违法违规行为。结合创文、创卫和创平安等工作，督促各餐饮单位强化责任意识，规范经营行为。高效完成市“两会”、高考、江门市第八届运动会排球比赛等重要会议和重大活动的食品安全保障工作，共保障28000多人次的饮食安全。推动台城中环广场商业街建设成为“广东省食品安全示范街”，引导新开办的餐饮服务单位和学校食堂优化场所布局，实施“明厨亮灶”。还深入偏远自然村逐步完善网格化监管数据，全面开展餐饮查无整治，共督促290家无证餐饮单位申请办证。

（四）开展药品、医疗器械、化妆品的安全监管

我局结合药品日常监督检查、专项检查、GSP认证现场检查、跟踪检查、药品抽检、行政处罚等情况，全面推行药品零售企业信用分类管理。根据医疗器械的风险程度、医疗器械经营企业业态、质量管理水平和遵守法规的情况，结合医疗器械不良事件及产品投诉等因素，将医疗器械经营企业分为三级监管类别，实施分级动态管理。今年1-11月共办理药品零售企业新开办12 家，注销4家，变更57家，换证1家，办理二类医疗器械经营备案企业（批发、零售）67家，医疗器械经营企业新开40家，注销 11家，变更3家，换发2家。积极配合江门市药品不良反应监测中心做好我市药品不良反应、医疗器械不良事件及药物滥用的安全性监测工作。在联合开展药品“雷霆行动”期间，查处了1家涉嫌无证经营药品行为的店铺。对化妆品经营店进行调查摸底，选定台城商业城步行街周边区域开展化妆品安全治理示范区创建工作。对化妆品生产经营企业质量安全主体责任监督检查，以各级主流市场、批发市场及敏感区域化妆品经营为检查重点，确定高风险经营企业，对其进行每月不少于1次的日常巡查。今年1-11月份，共检查化妆品经营企业310家次，发出责令改正通知书31 份。针对化妆品经营店的祛痘类产品和美容院产品进行非法添加专项抽样，发现2批次产品涉嫌非法添加。在推进化妆品安全示范区建设工作中，共出动执法人员128人次,检查化妆品经营使用单位64家,完成化妆品监督抽验2批次、快筛快检10批次,对示范区内13家企业进行责令整改。深入开展疫苗、中药饮片、药品、医疗器械流通领域违法经营行为、无菌植入性医疗器械、特殊用途化妆品、“四打一规”等专项整治行动，及时处理群众投诉举报11宗（药品9宗，医疗器械1宗，化妆品1宗），进一步整顿和规范了我市药械化妆品市场秩序。

（五）以抽检技术为支撑，打击食品药品违法犯罪行为

今年以来，我局有针对性地开展食品药品抽验工作，共开展食品抽验467批次，协助江门市局抽验63批次，其中不合格7批次；药品监督性抽验125批次，32批次不合格。发挥快筛快检技术支撑作用，已完成食品快筛快检861批次、保健食品快筛快检43批次、药品快检快筛333批次。同时，我局紧密围绕稽查工作重点，抓案件树正气，开展打击食品“清源行动”、保健食品“蓝剑行动”、药品“雷霆行动”等多项整治行动，共立案查处食品药品违法案件80宗，其中食品43宗、保健食品1宗、药品32宗、化妆品4宗，结案65宗，罚没款67.84万元，当场行政处罚13宗，发出责令改正通知书57份。此外，根据群众提供的线索，我局在**市端芬镇查获1家无证照的涉嫌使用非食品原料加工制作食品的烧鹅加工作坊，并作为我局首个食品刑事案件移交**市公安局立案侦查，对强化行刑衔接机制，震慑食品药品违法犯罪行为具有重要意义。

（六）推进食品药品网格化监管工作

我局充分利用信息化手段，依托“智慧食药监”平台，全面梳理辖区内监管对象，开展定格、定员、定责、定标，完成全市食品药品监管网格划分，目前共划分5个三级网格和18个四级网格，分别落实责任监管人员，已有8559家企业接入“智慧食药监”平台，已完成2528家获证企业的日常监管信息录入工作，进一步强化事中事后监管。

（七）扎实开展“两学一做”学习教育

根据市委的统一部署，局党组迅速传达学习了习近平总书记关于开展“两学一做”学习教育的重要指示和上级有关会议精神，把开展“两学一做”学习教育与当前食品药品监管工作紧密结合，详细制定学习方案，准确把握开展学习教育的总体要求、主要任务、具体措施等等。局党组以身作则，坚持领导带头学，采取自学和集中学习的方式，全体人员认真学习党章党规和习近平系列讲话精神，进一步增强理想信念，提高党性觉悟，树立大局意识。

二、主要存在问题

（一）监管力量和执法装备不足

我局监管面广，监管对象繁多。随着职能的划转，我局监管对象大幅增加。虽然我局人员编制101名，但目前在职在编公务员只有75名，监管工作量和监管难度大。而每年上级编制部门给予的公务员招录指标有限，导致有编无人的情况比较突出。因此面临着人员配备严重不足，长期超负荷运转的情况。公车改革后，我局仅保留公车9辆，其中1辆因严重老化已停止使用，等待报废，实际可用的车辆仅8辆，供8个基层所使用。局机关的业务股室外出执法执勤都是靠租车解决，费用高且不利于快速高效地开展执法工作，执法的严肃性和规范性也受到挑战，严重制约着监管工作的开展。

（二）食品生产加工小作坊监管难度大。目前我市仍有一定数量的食品加工小作坊，这些小作坊生产设备简陋，且多数是家庭式生产经营模式，环境卫生条件普遍较差，生产加工过程不够规范，存在较大的食品安全隐患。

（三）难以发挥协管员的作用。我市的食品药品监管员只要由村委会干部兼任，年龄偏大且素质参差不齐，缺乏必要的专业知识和检测设备，部分协管员对食品药品监管工作认识不足，导致难以发挥协管员的作用。

三、**年工作计划

**年我局要继续围绕市委、市政府和江门市局的统一部署，增强新时期做好食品药品监管工作的责任感和使命感，确保公众食品药品安全。

（一）进一步加强农村食品安全整治。农村食品市场仍然是食品安全监管的薄弱环节，要深入开展农村食品安全“扫雷”行动，加强对食品生产加工小作坊、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校园及周边食品经营者、农村集体宴席的监管力度，加强对镇级食品安全协管员的培训，进一步提高食品药品协管员队伍的业务能力和政策水平，充分发挥协管员在食品安全监管网络中的作用。建立农村食品安全监管长效机制，着力治理和解决农村食品安全突出问题，净化农村食品生产经营环境，不断提高农村食品安全保障能力。

（二）进一步加大稽查打假工作力度。加强行政执法和刑事司法的衔接，健全和创新联席会议、联合执法、重大案件查处奖励等制度机制，以最严厉的处罚加大对重大食品药品案件查处力度，构成犯罪的，依法严肃追究刑事责任，力争在大案要案查处上有新突破。

（三）进一步加强干部思想作风建设。紧密结合干部思想和工作实际，全力抓好新形势下食品药品监管队伍的教育管理与作风建设，强化理论武装，坚定理想信念，增强宗旨意识。坚持把“两学一做”学习教育贯穿工作始终，做到教育与工作两手抓、两促进。

（四）进一步推进网格化监管工作。力争到**年年底，我市辖区内各类获证监管对象100%接入“智慧食药监”平台，日常监管、稽查执法信息以及协管信息100%纳入“智慧食药监”平台，实现全过程、全环节监管留痕。在“智慧食药监”平台中建档的监管对象全部实现风险分级管理，检查频次、检查覆盖率达到上级有关要求，基本实现精细化监管、预警性防御、科学化决策。

（五）进一步推进“明厨亮灶”工作。加强与教育部门的沟通联系，探索在全市学校食堂开展“明厨亮灶”，逐步推动学校食堂纳入江门市食品安全中央监控系统。同时，把实施“明厨亮灶”工程与食品经营许可工作相结合，以食品安全风险较高的餐饮服务单位为重点，对新开办的餐饮服务单位，提前介入指导，督促其优化场所布局，达到“明厨亮灶”的要求；对换证的餐饮服务单位，要因地制宜，提出“明厨亮灶”改造意见，引导其利用换证改造时机进行“明厨亮灶”建设。

（篇四）

在县委县政府的领导下，黑龙镇党委、政府高度重视，采取得力措施，强力推进食品安全工作落实，现将有关情况总结如下：

一、高度重视，强化组织领导

我镇召开了专题研究会议，成立县食品、药品安全领导小组，组长由镇长高宏军同志担任，副组长由分管领导李金栓同志担任，成员为各职能部门一把手及各村委负责人。同时，领导小组下设办公室，胡殿贵同志担任办公室主任，具体负责全镇食品药品安全监管日常工作。各村支书为村级信息员，逐步形成网格化管理体系，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。为加强对食品药品工作的领导，镇政府还进行不定期召开食品药品安全小组工作会议，研究部署全镇食品药品安全工作，及时传达和学习县级食品药品安全相关会议和文件精神。

二、具体工作落实情况

（一）积极开展食品药品安全宣传活动。

充分利用广播、标语、宣传栏等媒介以近期发生的食品安全案例大力宣传食品安全工作的重要性、必要性和相关知识，不断提高人民群众的食品安全意识和参与积极性。发放食品安全宣传资料3000多份，把食品安全工作宣传到家喻户晓，人人皆知。通过培训村级信息员，增强他们的农产品质量安全意识和食品标准化意识，形成了浓郁的食药安全宣传氛围。

（二）食品安全工作开展情况

1.对全镇餐馆、学校、机关食堂进行不定期检查，加大执法力度，与其他部门进行联合执法，确保了食品药品安全，防止了群体性中毒事件发生。

2.加强农村家宴管理，坚持农村家宴申报制度，由各村信息员收集信息及时上报镇食品、药品办公室，对农村家宴进行跟踪监控，并做好资料收集。同时，与各村签定了《黑龙镇**年食品药品安全目标管理责任书》，并纳入目标管理进行考核。明确了镇、村等部门的监管责任，从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。

3.在“双节”期间开展了节前大检查工作。检查重点是：打击使用非食品原料、劣质油脂及其他用伪劣手段生产加工食品的行为，规范食品生产经营行为，对米面油、熟食制品、乳制品、调味品、儿童食品等进行重点检查，严格卫生准入制。

4.开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了联合专项整治检查。检查的主要内容是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

（三）药品安全工作开展情况

为确保我镇辖区内药品安全，我镇食品、药品办公室与镇卫生院对全镇所有个医、个药和村卫生室进行安全隐患排查。检查内容为：有无过期药和伪劣药和假药，购进记录、台帐，供货商资质等，以及药品的摆放是否按要求进行摆放等等。对检查中发现的问题，及时与相关责任人进行沟通并督促整改到位。同时，积极配合县食药监局履行监管站的职责，确保更好的完成上级下达的各项任务。

总之，近期来，食药监管工作遇到了不少问题，主要是由于目前乡镇监管难度较大，覆盖面较广，加之群众文化程度不高，导致群众食药安全意识不强。在遇到问题的同时我们也取得了一定的成绩，目前，全镇形成食品药品安全工作齐抓共管，上下一心，积极参与的良好局面。辖区内无一列食品药品安全事故发生。但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。在今后的工作中我们将针对不足进行改正，力争做的更好。进一步巩固安定繁荣的和谐局面，为维护全镇人民群众的生命安全作出不懈努力。

（篇五）

**年，按照县委、县政府的总体部署和市局的工作安排，县食品药品监督管理局紧紧抓住食品药品安全这一主题主线，着力打造技术支撑平台、监管制度平台和社会沟通平台，强化信息化建设和队伍建设，加快转变观念和作风，加强党风廉政建设，切实提高监管科学化，努力推动食品药品监管工作迈上新台阶。现总结如下：

一、监管工作机制创新情况：

全县推行县、乡、村四级网格化监管模式：一级网格1个，县食品药品监督管理局；二级网格26个，即乡镇食安办和各基层站；三级网格377个，即全县各行政村；四级网格根据各行政村大小划分相应片区。每个网格点都配置专人，推行聘请食品药品“六**务工作人员”：即管理员、宣传员、协管员、信息员、网格员、社会监督员，充实网格监管人员队伍。一级网格负责指导、协调、监督全县的食品药品安全工作；二级网格负责本乡镇食品药品安全工作的监督、督办、核实、统计汇总工作；三级、四级网格协助基层站负责各自责任范围食品药品安全的日常巡查、监管。真正形成“以网定格、以格定人、以人定岗、以岗定责”的监督协管工作格局，形成自下而上、上下联动的工作机制，实现食品药品监管工作全天候、全覆盖、无盲区。

二、{C}{C}食品安全监管工作开展情况

（一）、全面调查摸底，为监管工作打下坚实基础。

 我局一线执法人员有68个人，负责全县323家餐饮企业（学校食堂43家，建筑工地食堂7家，中型餐饮24家，小型餐饮242家），保健食品经营单位（包括专营、兼营）27家，化妆品经营企业33家。药品经营企业43家，医疗器械专营单位4家，药品医疗器械使用单位436（乡镇卫生院17，村卫生所375，个体诊所40，县级医疗机构4）个，食品流通企业505家，食品生产企业19家，生产加工小作坊（家庭式）663家的监管任务。监管工作点多，面广，监管任务繁重。监管压力大。

（二）、突出问题导向，大力开展食品药品安全专项整治。  抓住肉及肉制品、乳及乳制品、食醋、白酒、豆制品、食用油等重点品种，以集贸市场、农村地区、城乡结合部为重点，集中整治销售假冒伪劣、“三无”食品和过期变质食品等行为，重点开展学校及周边食品安全专项整治，坚决消除隐患和潜在风险。截止目前，检查食品生产流通加工单位1470家次，共出动执法人员571 余人次，执法车辆148 余车次，排查食品安全隐患 106处，责令整改107 户。食品案件立案29起，结案29起，罚款1.6万元。及时消除了食品安全隐患。

（三）、突出技术支撑力度，结合实际开展食品安全检验检测。**年，县局专门成立了食品快速检验检测室，从基层站抽调2名专门人员开展食品快速检验。申请快速检验检测经费6万元，结合行政许可与日常监管开展快速检验检测，截止目前，共对中型餐饮企业开展快速检验检测8批次，对承接中高考期间食品安全开展快速检验检测9批次，对大型超市开展7批次，未发现有问题食品。**年10月25日到28日，英特尔公司抽检兴县食用农产品120批次，其中蔬菜类85批次，畜禽类6批次，蛋类6批次，水果类9批次，粉条类9批次，菌类4批次，豆类1批次。同时对兴县三杯源水业、兴县恒源山泉饮品有限公司、兴县利民山泉厂等6户企业委托检验。

（四）、加强食品经营许可规范化管理，便捷高效提供服务。制发了《兴县食品药品监督管理局食品经营许可有关事宜的通知》、《食品经营许可工作制度》，明确人员岗位职责，局审批科指定专人负责许可工作。各基层站所按照“谁监管、谁核查”的原则，负责前期指导、现场核查工作，建立动态管理机制。严格按照“一户一档”的原则建立许可书式档案和电子档案，通过日常监督、监督抽查、专项整治等多种形式加强对获证企业的动态监管，促进企业诚信生产经营。截止目前，共办理流通许可证334家，变更食品流通许可3家，保健食品经营许可11家，餐饮许可21家，生产加工小作坊1家，餐饮类小作坊97家。

（五）、强化措施，大力推动诚信化建设，以点带面，形成统一开放，公平竞争，规范有序的食品药品市场环境。按照“试点推动、典型引路、分类指导、分布实施、注重实效”的原则，有计划、有布局、有重点的推进食品药品经营企业改造和诚信化管理工作，深入推进全县食品药品安全示范店创建工作。着力抓好食品药品安全的责任体系、诚信体系、风险防控体系和社会监管体系等“四大体系”建设，巩固和提升我县食品药品示范店创建成果。目前包括东鑫大酒店、银海酒店等4家星级酒店示范创建、康泰大药房市级示范店创建工作已经结束，很好推动了我局各项工作开展。

三、药品安全监管工作开展情况

紧紧围绕规范要求，重点引入监督审计方法，认真核查药品企业生产经营记录以及账目等资料，从更深层次对照查找发现问题和漏洞，确保各项规范落地生根，质量管理制度落到实处。开展对疫苗、中药饮片、含特殊类药品复方制剂、基本药物等重点品种专项检查，开展药品使用单位和农村药品市场综合整治，严厉打击非法渠道购进药品和购销假劣药品等违法行为，着力规范药品流通秩序。全面检查经营企业，强化质量管理制度的落实，重点检查无菌和植入类医疗器械质量，强化医疗机构主动履行索票索证、使用记录等可追溯义务；开展隐形眼镜、定制式义齿等产品以及医疗器械体验式销售行为的监督检查，严厉打击医疗器械销售使用过程中存在的各类违法违规行为。截止目前出动执法人员276人次，出动执法车辆104台次，检查药品企业43户次，涉药单位436家，下达责令整改书104份。药品案件立案 1 起，结案 1 起，行政处罚 2.2万 元。

四、食安办工作开展情况

 一是加强协调联动机制，推动形成食品药品监管的社会共治格局。9月13日，县委召开全县食品安全工作会议，县委副书记，县政府县长，县食安委主任刘世庆对各乡镇，各食安委成员单位如何抓好食品安全工作提出工作要求。通过强化统筹规划、督查考核、制度建设充，加强食品安全信息通报、联合执法、行刑衔接、隐患排查、事故处置、宣传教育、打击犯罪等方面的协调联动，提高监管工作的系统性、协调性、一致性。建立健全了协管员职责与义务，建立《协管员考核办法》、《乡镇食品安全考核办法》。县委并与各乡镇签订**年食品安全责任书。二是与教育、城管等部门配合，开展综合执法。严厉打击占道经营，无证经营，强化学校第一责任人意识，消除监管薄弱环节。三是为协管员工作提供经费保障，**年食品安全协管员经费已经下放。

五、精准扶贫，结对帮扶活动扎实有效开展

 按照“一户一卡”的原则，逐户建立结对包扶卡。共开展集中帮扶扶贫活动 7次，走访包点贫困村3家，贫困户232家，召开贫困户座谈会4次。共发放惠民政策明白卡300余份，与村民座谈宣传扶贫政策，惠民政策3次，县食品药品监督管理局对所包贫困都建立了帮扶手册，针对不同类别的贫困户制定不同的帮扶政策，每一户每一人制定一套帮扶措施，分别别类建好台账，做到底子清，情况明。通过一系列，基本掌握县局包点村扶贫现状的第一手资料，梳理出目前存在突出问题，并与当地村委协商提出了有效解决措施，为下一步做好精准扶贫工作夯实了基础。

存在问题：

 一是监管力量仍显薄弱。人员编制、执法装备、队伍管理等方面投入保障不够，“兵不强”、“马不壮”、“粮不足”等问题突出。二是手段仍然落后。监管方式相对单一、监管手段较为滞后，各种违法行为花样百出，违法成本低、范围广，不容低估。三是能力仍待提升。尽管开展了大规模培训，队伍战斗力有了提高，但与承担的职责相比，队伍素质、监管理念、监管方式、执法水平等仍然不够匹配。四是作风仍需改进。基层监管人员畏难情绪严重，监管工作如履薄冰，基层监管人员工作压力重，工作得过且过，缺乏担当进取精神。

 食品药品安全事关民生，我们将在县委、县政府和市局的领导下，采取更加积极有效的措施，创新监管机制，加快建立健全食品药品安全社会管理体系，不断提升食品药品安全监管能力和水平，推进食品药品安全监管工作再上新的台阶！

（篇六）

上半年以来，建设街道在市委、市人民政府、市食药局的领导下，坚持科学发展观，深入贯彻落实党的**精神，紧紧围绕库尔勒市食品药品药品安全工作重点。严格食品药品药品市场监管，建立食品药品安全的长效监管机制。结合建设街道辖区实际，组织开展建设街道辖区食品药品药品安全专项检查整治，取得了显著成绩。现将有关情况总结如下：

一、加强领导，建立机制，落实责任

建设街道认真贯彻落实《**维吾尔自治区食品药品安全法实施细则》和上级各部门关于食品药品药品安全管理工作文件和会议精神，与辖属12个社区《**年度食品药品药品安全管理目标责任书》，全面落实食品药品药品安全监管责任制，层层抓落实，抓实效。为切实开展食品药品药品安全管理工作，建设街道成立了以街道办事处主任为组长，办事处副主任为副组长的食品药品药品安全管理工作领导机构，将食品药品药品安全列入重要工作议事日程，统筹建设街道食品药品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。由各社区包联领导和社区负责人牵头，组织社区工作人员定期深入社区、企业协助抓好食品药品安全管理工作。辖属12个社区相应设置了食品药品药品安全管理工作领导小组、食品药品安全应急领导小组，认真履行食品药品药品安全监管责任；各社区配置了一名兼职协管（信息）员，协调开展食品药品质量安全工作。与此同时，建设街道还围绕市政府食品药品安全中心工作，联系本辖区实际，制定了《建设街道食品药品安全事故应急预案》、《食品药品安全事故报告热线管理制度》、《食品药品安全管理工作计划》和一系列的监管措施，真正做到食品药品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品药品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。

二、认真开展食品药品安全宣传活动

为切实做好食品药品安全宣传工作，建设街道按照《全国食品药品安全宣传教育纲要》和《库尔勒市**年食品药品安全宣传工作方案》的具体要求，建设街道结合辖区实际，制定了**年度《建设街道餐饮服务食品药品安全法宣传方案》。经常性地组织各社区开展《中华人民共和国食品药品安全法》、《**维吾尔自治区食品药品安全法实施细则》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品药品安全监督管理办法》等法律法规的宣传学习。街道先后多次组织各社区认真学习传达上级各部门食品药品安全工作会议精神，宣传食品药品监管部门强化餐饮服务食品药品安全监管新思路、新机制、新举措和新成效。同时，加大对协管员、信息员的业务培训力度，开展向居民群众的安全饮食、预防食物中毒等餐饮服务食品药品安全知识的宣传教育活动。在示范街区和示范店开展“寻找笑脸、放心就餐”的宣传活动。围绕食品药品安全专项整治工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品药品安全等法律法规的宣传，各工厂、企业、商场、超市、肉菜市场也结合各自的实际，制订和完善各自的食品药品安全管理工作举措，进一步提高全民食品药品安全意识，形成全社会关心食品药品安全的良好氛围。

建设街道还通过张贴标语，悬挂横幅，制作板报的形式加大对食品药品安全工作的宣传，增强人民群众食品药品消费的维权意识和责任意识。发动社会监督，公布举报电话，引导和鼓励消费者，对制售假劣食品药品的行为和违法违规生产经营食品药品的行为进行举报，发挥社会监督作用。通过开展各项宣传活动，切实有效地宣传上级关于食品药品安全工作的有关规定，使食品药品安全工作进一步扎实地开展，广大市民遵纪守法，自觉地抵制食品药品安全违法行为。据统计：建设街道组织了2次宣传咨询活动，出动宣传工作人员30人次，出4期宣传展板，悬挂宣传横幅12条，发放各类食品药品安全宣传资料和环保购物袋共3000余份。

**年上半年，建设街道重点对辖区所有门店、饮食店、酒楼、批发市场、大型超市、菜市场、食品药品加工作坊等进行拉网式检查，不留空白，不留死角，全面掌握各类重点食品药品经营户的底数。共检查各类企业门店112间、饮食店、酒楼321间、食品药品加工作坊3间。摸清各类重点食品药品经营户的基本情况，建立健全各类重点食品药品批发、零售行业的信息化台帐。

四、存在问题

一是部分食品药品经营者食品药品质量和卫生安全意识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。

二是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。

三是个别食品药品经营者还存在无证经营的现象。

今后，建设街道将进一步做好食品药品安全监督检查工作，加大对食品药品安全工作的宣传，让食品药品安全深入人心。组织好社区协管员和信息员的日常监管工作，发现问题及时上报有关部门，努力为广大居民群众提供一个安全、舒适的生活环境。

（篇七）

**年，**乡在县委、县政府的正确领导下，在县食品安全委员会办公室的正确指导下，我乡认真贯彻省、市、县相关文件会议精神，对食品安全进行了认真监管，解决了人民群众最关心、最直接、最现实的食品安全问题，进一步推进了食品放心工程建设，保障了人民群众食品安全，取得了良好的社会效果。现将**年工作总结如下:

一、认识到位，高度重视

食品药品安全与人民群众切身利益息息相关，事关群众身体健康和生命安全，事关一方经济社会的安全稳定。我乡党委、政府高度重视，一是把此项工作摆在了政府工作的重要工作议程，定期召开会议专题研究食品安全工作；二是为了切实加强对食品安全工作的领导、组织、监管，乡上成立了食品安全工作领导小组，由乡长刘长明同志任组长，分管人大主席未夕松任副组长，乡安办、派出所、社区、食品站、畜牧站、卫生院等相关人员为成员。并和8个行政村，1个社区各确定一名食品质量安全协调员（由各村支书兼任）和一名信息员（由各村主任兼职），配合做好村内食品药品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作。乡政府与各行政村签订的安全责任书中把食品安全质量监管责任书，明确村主任作为行政村食品药品安全的第一责任人。

二、强化宣传、提高食品药品安全意识

经常利用乡村干部会议、标语以及有线电视、黑板报等宣传工具，加强对食品药品质量安全知识和有关法律法规的宣传，提高群众对食品药品质量安全意识。

三、加强日常监督检查，整顿食品生产秩序

乡食品药品监管工作小组每个季度和节假日之前后对辖区内的食品销售商店、摊点、加工点进行全面的食品安全生产大排查，特别对超市、餐馆、小吃店进行重点走访检查，建档入册，定期检查。为全乡人民创造一个满意的消费环境。

四、加强药品安全整治

一是结合农村药品“三网”建设，开展农村药品医疗器械质量监督检查，严厉打击制售假劣药品、一次性无菌医疗器械违法行为；二是开展中药材、中药饮片生产经营指令监督检查；三是开展打击制造邮售假劣药品违法活动；四是开展预防性生物制品的专项整治；五是清理和整顿虚假药品、医疗器械广告。四是严格市场准入，规范经营使用行为。检查经营使用单位药品储存设施、条件是否符合要求，使用的一次性无菌医疗器械是否按规定进行销毁，重点查处超方式、超范围经营，严格检查购货渠道和购进验收制度落实情况，严禁从非法渠道采购药品，严禁过票行为，严厉打击买卖、出租、出借或变相出租、出借《药品经营许可证》以及挂靠经营等违法违规行为。

五、突出重点，抓好薄弱环节

一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，同时加强对食堂从业人员监管培训，定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品药品安全工作。在“五一”、“国庆”、“元旦”等节日期间，为让全乡人民过上一个安定愉快的节日，乡领导小组对辖区内的食品经销商店、医院、摊点、学校食堂进行全面的医疗安全、食品安全、设备安全大排查，特别对餐馆、超市、小吃店、卫生院进行重点走访检查。对发现的问题及时指出，并采取切实有效的措施，消除各种隐患。三是加强值守应急工作。节日期间，加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各村食品药品质量安全协管员和食品药品安全信息员切实履行职责，及时了解村内食品药品安全情况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。

六、存在的问题

1、个别群众对食品药品安全认识不深，多数群众对食品药品安全自我防护意识较低。

2、食品药品安全宣传工作和覆盖范围仍需提高。

（篇八）

今年以来，在区委、区政府的正确领导和市食药局的精心指导下，我局紧紧围绕“确保人民群众饮食用药安全”这一中心任务，按照“源头严防、过程严管、后果严惩”的思路，强力推进食品药品安全监管工作，全区食品药品市场平稳有序，未发生食品药品安全事故，并于今年3月份荣获“甘肃省食品安全示范区”荣誉称号。现将**工作总结及**年工作打算汇报如下：

 一、强化基础建设，全面提高食品药品监管能力

 一是狠抓基层基础建设。按照省、市要求，围绕基础设施建设、制度建设、队伍建设、依法行政、科学监管等工作内容，狠抓基层食药监管所规范化建设。今年共完成金川路街道、北京路街道、桂林路街道3个基层食药监管所的规范化所建设，并通过省食药局考核验收完成年初任务的150%。二是认真抓好食品药品抽检工作。已完成重点食品抽样428批次，药物抽检110批次，医疗器械抽样4批，化妆品抽样10批次；完成蔬菜、水果快检1368批次，提前完成了全年任务。三是积极实施食品安全放心工程。在十九公里农产品批发市场、双建市场、广州路市场、金建里市场、宝光里市场设立了农残快速检测室，配备了相应的快检设备。四是加强食品应急管理建设。制定出台了《金川区食品安全应急预案》，7月9日，与市局联合举行了“食品安全事故应急演练”活动，应急处置能力得到进一步提高。五是全面落实企业主体责任。认真推动辖区内食品生产企业质量授权人制度建设，督促生产企业确立质量授权人，并积极加入甘肃省质量授权人协会，有效落实了生产者的主体责任和从业人员岗位责任制。大力推行“一员一牌一册一清单一要求”的留痕外置化监管模式。在食品生产经营单位统一张贴网格监管员基本信息、食品安全状况公示牌、经营者手册、负面清单和从业人员个人卫生规范要求，提醒消费者，警示经营者。加强诚信体系建设，与辖区所有食品经营者签订了《诚信经营承诺书》。健全食品安全红黑榜，适度加大曝光食品生产违法行为的力度，充分发挥行业协会的作用，切实加强行业自律。同时，探索推动食品安全责任保险工作。目前，已有2家企业购买了食品安全保险。

二、加强宣传培训，着力提高全民食品药品安全防范意识

 我局在深入开展食品药品安全“进机关、进社区、进校园、进农村、进企业”宣传活动的基础上，结合“3.15”国际消费者权益日、“6.26”全国禁毒宣传日、食品药品投诉举报“12331”主题宣传日和食品安全宣传周等宣传活动，通过悬挂横幅、摆放展板、设立咨询台、发放宣传资料、发送手机短消息及微信公众平台信息等方式，广泛宣传食品安全知识。截至目前，共发放宣传资料4万余份，制作展板20余块，累计向城乡居民发送手机短消息30万条（次），受益群众达12万人（次）。同时，结合新修订食品安全法的颁布与实施，及时制定了学习宣传工作安排，组织开展了《食品安全法》（**年修订版）知识竞赛，并印制2万册向全区所有食品生产经营企业免费发放，扩大宣传覆盖面，促使经营者学法、守法。

三、严把关键环节，推动食品安全状况不断好转

（一）严把行政许可环节。按照国家许可标准，采取“三不放过”（硬件设施不达标不放过、制度不健全不放过、责令整改不到位不放过）的原则，认真开展材料审核、现场核查工作，对符合许可条件的严格按照工作程序及时受理，不符合条件的督促指导整改。截至目前，共办理《食品流通许可证》570个，《餐饮服务许可证》269个，《医疗器械备案证》37个，《健康证》4565个。

（二）严把食品生产加工环节。以解决食品生产“小、乱、差”问题为重点，大力开展“两超一非”专项整治行动和小作坊专项清理整顿活动，严厉查处无证经营和非食品原料加工食品行为。采取监管上倒逼，发展上服务的措施，帮助引导有条件、有能力、有竞争优势的爱里蛋糕、李氏醋厂、高氏糕点等小作坊改善加工环境、改进工艺流程，积极开办食品加工企业。要求各食品生产企业设立食品质量安全信息公示栏，将《依法使用食品添加剂承诺书》、《食品生产企业明令禁止的行为》、《企业质量安全主体责任》、《本企业使用添加剂公示》全部公示。

 （三）严把食品流通环节。按照“六先六后”（先规范批发企业后规范零售商，先规范大户后规范小户，先规范市场后规范零散食品经营户，先整治人群密集的重点区域后规范边远区域，先取缔无照食品经营户后规范有照经营户，先规范市场主体后规范商品）的原则，分类指导、分别规范，全面提高流通环节食品质量安全。研究制定了《食品进货查验制度》、《食品进货查验记录制度》、《食品安全承诺制度》等食品经营自律制度，要求各流通企业将制度全部上墙。加大对批发企业的整治力度，率先在全市制定了《金川区食品批发企业仓储管理制度（试行）》，对仓库实施“三色”（红色不合格食品暂存区，黄色待检食品暂存区，绿色合格食品存放区）管理，将辖区内所有食品配送车按照“四统一”（统一登记、统一编号、统一标识、统一发证）实行备案管理，有效预防了不合格食品流入市场。督促食品零售企业严格按照标准摆放，实行临期食品、婴幼儿配方乳粉、保健食品、转基因食品和清真食品专柜销售，营造透明便捷的消费环境。制订了《金川区农贸市场内食品按类划区域经营要求》，引导扶持改造了双建市场，实施划区域经营，有效防止了食品交叉污染。按照先易后难、先重点后一般的原则，采取“紧抓超市、倒逼生产和批发、规范零售”的方式，全力推广和应用食品安全电子追溯平台。目前，已有1033家食品生产经营单位安装了电子追溯系统，其中生产企业、食品批发企业、大中型餐厅和学校食堂100%安装，应用率达95%。针对肉制品安全隐患多的现状，特别是进口肉普遍无进货票据、检验检疫证明等突出问题，多次对辖区冷库进行专项检查，全面禁止了进口肉制品的经营活动，确保了辖区市场肉制品的安全。

 （四）严把餐饮服务环节。大力推行文明餐桌行动，利用食品从业人员培训、日常监督检查等有利时机，普及文明餐桌知识，倡导文明餐桌行动。全年共发放宣传资料1万余多份，张贴彩页2万余份，发放“文明餐桌”提示牌1000多张。采取“透明厨房、视频厨房、隔断厨房”三种途径，大力推行“明厨亮灶”工程，督促经营者提升后厨条件。“明厨亮灶”实施率70.6%。按照“监管并重、量化评价、动态监管、公开透明”的原则，扎实推进餐饮服务单位量化分级管理工作，根据现场检查情况按照优秀、良好、一般进行动态等级评定，年终依据动态等级综合判定年度等级，并将年度等级结果张贴在公示牌上，通过量化分级评定，督促餐饮单位加强硬件设施建设，提高管理水平。全区餐饮服务单位量分级管理率达到100%。将早餐、夜市小摊点纳入监管范围，加大检查力度，增加检查频次，要求从业人员办理健康证，严格索证索票，有效保证了早餐、夜市小吃的安全。积极开展食品安全示范创建工作，创建示范街1条，示范学校食堂2个，安全示范店8家。加大对农村流动餐厅和自办宴席的监管力度，创新推行了农村自办宴席“三书一合同”（金昌市农村集体聚餐活动食品安全事项告知书、金昌市农村集体聚餐活动食品安全第一责任人责任书、金昌市农村集体聚餐活动食品质量安全承诺书、金昌市承办农村集体聚餐宴席食品质量安全合同）制度，在双湾镇陈家沟村成功推行了农村自办宴席自助餐试点工作，并推行流动餐车。目前，16家流动餐厅全部配备了流动餐车。在宁远镇推行定点集体就餐制度。目前，定点集体就餐点达到8家。同时，积极为小餐饮搭建发展平台，引导紫金广场、品广场以“五统一”（统一采购台账、统一清洗消毒、统一管理制度、统一进货验收、统一冷藏储存）模式开办美食城，有效解决了小餐饮安全隐患大的问题，得到了社会各界充分好评，省局、陕西省局、咸阳市局领导检查指导工作时给予了充分肯定。《中国医药报》副社长也专程来我区调研，进行宣传报道。

 四、突出工作重点，全面落实药械安全监管各项工作

建立健全了药品经营企业和使用单位基础信息档案，做到“一企一档、有案可查”。加大对中药材、中药饮片监管力度，每季度对中药材、中药饮片进行检查，重点查处购进渠道、包装标识、掺杂掺假等违法行为，确保中药材、中药饮片安全。严格落实特殊药品生产企业月巡查制度，确保特殊药品的生产、经营和使用安全。认真实施药品“核注核销”工作，药品购销过程中做到“见码必扫”，实现药品“来有源、去有踪、可追溯”。辖区药品生产经营企业电子监管率达100%。大力实施便民电子查询工程，全区82家药店全部安装了便民电子查询设备，真正让老百姓自己辨别真假，监督商家。大力推进“企业是药品质量安全第一责任人”监管机制，与辖区所有药品经营企业和医疗机构签订了诚信经营承诺书，并全部建立了诚信档案。建立了药品经营企业和医疗机构诚信积分扣分记录制度，不良行为记录率达100%。加强对辖区化妆品经营企业及美容美发机构的监管，建档率达95%以上。积极开展药品不良反应上报工作。目前，药品不良反应上报173例，完成任务的143%；医疗器械不良反应上报39例，完成任务的130%。

 五、加大专项整治，切实解决食品药品存在的突出问题

在加强日常监管的同时，我局从与人民群众日常生活息息相关的高风险食品药品入手，在城乡结合部、集贸市场、校园周边等重点区域和元旦、春节、两会、春季开学、中高考期间等重要时段，围绕肉类、蔬菜、食用油、酒类、食品添加剂及隐形眼镜、医用氧气、体外诊断试剂等开展了40余项专项整治行动，实现了“月月有行动、季季有安排”的常态管理。特别是今年8月，结合金昌市首届香草美食文化旅游节的举办，我区开展为期2个月的“筑牢食品监管防控底线、打造景美宜居食安花城”食品安全专项整治行动，专项整治活动根据季节特点和监管实际分为4个波次，地毯式的开展集中大整治，目前四个波次的专项检查已经完成。共出动执法人员12200人（次），检查各类食品药品经营单位4000家（次），罚没假冒伪劣、不合格、“三无”等食品药品2300余公斤，下达责令整改通知书520份。

六、认真开展稽查工作，严厉打击食品药品违法行为

综合运用经济、法律、道德、行政手段，分级分类开展执法大检查，加强部门协作配合联动，坚持对食药安全问题露头就打、落地就查的原则，严肃惩处食品药品生产经营违法行为，始终保持对食药违法犯罪行为严厉打击的高压态势。主动对接司法，建立健全案情会商研判、信息交流共享、联合执法办案、线索移交移送、案件成果联合发布等机制，实现行政执法和司法程序无缝对接，确保依法精准打击处理违法犯罪行为。截至目前，共查办案件66起，罚没金额18.463万元。加强12331投诉举报体系建设，畅通投诉举报渠道，并认真查处，确保投诉举报事事有回音，件件有落实。截至目前，受理并处理投诉举报105件，处结率100%。同时，积极开展执法案卷评查活动，有效规范执法行为。已开展执法案卷评查活动2次，一般程序违法案件信息公开率达100%。

七、查找问题不足，继续强化食品药品安全监管

虽然我区食品药品管理工作取得了一定的成绩，但也还存在监管方法和监管手段还有待改善、人员素质还需提高等问题。**年，我们将严格按照“问题导向、风险防控、索证索票、痕迹监管”的工作思路，“生产环节抓标准、流通环节抓追溯、餐饮环节抓卫生、‘四小行业’抓整顿、药品医疗器械抓管理、保健食品、化妆品抓规范”的工作方法，紧紧围绕食药安全监管重点工作，着力构建务实高效的食品药品监管体系，促进全区食品药品安全形势稳定，守住全年不发生食品安全事故的最低底线，确保人民群众饮食用药安全，努力营造“食安景美宜居花城”。

 1.进一步健全镇（街道），村（社区）基层食品安全监管网络建设，积极协调区政府和财政部门，将食品药品安全协管员和信息员制度落实到位，发挥作用，形成重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式，继续将食品药品安全工作纳入食药安委各成员单位和镇（街道）、社区的工作目标考核范畴，推进食品安全监管向纵深发展。

 2.继续贯彻落实《甘肃省食品药品监督管理所规范化建设实施意见》，在巩固今年我局金川路街道食药监管所、桂林路街道食药监管所和北京路街道食药监管所的规范化建设成果上，**年，继续加大协调力度，积极向上级争取项目和资金，完成3个基层食药所的规范化建设，逐步提升监管效率和整体形象。

 3.结合新修订《食品安全法》的正式实施，继续下大力气开展地毯式检查，严厉打击食品药品违法犯罪活动。在行政许可上，强化许可质量，提升服务实效，同时坚持专项整治和日常监管相结合，集中取缔与长效管理相结合的原则，加大对全区无证食品生产经营企业和药品、医疗器械经营使用单位的查处力度，逐步实现“坚决遏制增量、有效解决存量、确保减少总量”的目标。在食品生产加工环节上，重点抓好生产加工环境和非法添加整治工作，继续引导有条件、有能力、有竞争优势的小作坊进行升级改造，提升食品经营水平。在食品流通环节上，批发企业抓电子追溯、仓储环境，零售企业抓索票索证、分类摆放、环境卫生、过期食品下架退市，确保电子监管率达到40%以上。在餐饮服务环节上，大型餐饮抓提升、中小餐饮抓卫生，继续推广实施“明厨亮灶”、“文明餐桌”等工作。结合金川区《关于做好冬季大气污染防治工作的通知》，加强对中小餐饮后堂油烟污染的治理，确保油烟排放量符合大气污染标准。在药品、医疗器械监管上，进一步强化药品电子“核注核销”工作，认真实施零售药店电子便民查询工程，药品生产企业基本药物电子监管率达100%。认真开展药品不良反应和可疑医疗器械不良事件监测工作，确保完成上级业务部门下达的任务。继续开展药械经营企业诚信体系建设工作和医疗机构规范化药房建设工作，督促药械经营使用单位规范经营、使用行为，保障药械质量安全。在保健食品、化妆品监管上，进一步完善保健食品、化妆品经营企业监管档案，加大对保健食品、化妆品违法添加、制假售假、套用批号、夸大宣传等行为的整治力度，强化对高风险产品的专项检查，严打保健食品、化妆品违法违规行为。

 4.进一步加大食药安全风险监测。逐步将食品药品安全从“事后监督”向“事前预防”转变，根据监管任务要求，合理确定食品、保健食品、化妆品快检、抽验计划，保障抽验覆盖面。有针对性的增加抽检频次，扩大抽检覆盖面，确保超额完成任务。

5.加大违法案件查处力度，加强“行刑衔接”，以“零容忍”的态度和决心，做到有患必除、除患必尽。加大对违法违规行为的打击查处力度，切实做到严肃查处，严惩不贷，达到“发现一起，查处一起，警示一片，震慑一方”的良好效果。

 6.结合新修订《食品安全法》的实施，进一步加大对《食品安全法》的学习宣传，在现有宣传载体的基础上，充分发挥网站、微博、微信等网络阵地作用，拓宽社会宣传层面。同时，采取约谈的方式对食品药品从业人员进行培训，切实提高其安全意识、法律意识和责任意识。

 7.继续加强监管队伍建设，严格落实中央“八项规定”、省委“双十条”和市委、区委各项党风廉政建设各项规定，坚决反“四风”、转作风。严格执行党风廉政建设责任制，坚持“一岗双责”，落实“3873”主体责任体系，将反腐倡廉与业务工作同研究、同部署、同检查、同考核、同落实。加强对行政审批、稽查执法、现场核查等权力运行的监督，防范廉政风险。坚持履职尽责与风险防范相结合，建立科学严密的监管责任制和责任追究制，教育引导干部依法履职、秉公执法、廉洁用权，确保食品药品和监管人员“两个安全”。

（篇九）

我镇食品药品安全工作紧紧围绕责任落实、长效机制等关键环节，坚持以邓小平理论、“三个代表” 重要思想和“科学发展观”为指导，认真贯彻落实县政府召开的食品安全会议精神，以保障群众饮食安全为工作的出发点，扎实开展食品药品安全专项整治，圆满完成了与县政府签订的《**年食品安全工作目标责任书》中各项指标任务，有效地促进了创建工作的深入开展。食品药品安全工作是直接关系到广大人民群众基础的身体健康和生命安全，关系到党委政府形象的民心工程。根据县委、县政府及县食药监局要求，现就我镇今年食品药品工作作如下汇报：

一、高度重视，强化组织领导

确保全镇人民的安全。我镇召开了专题研究会议，由党委书记邝海飞同志担任顾问，组长由镇长李延龙同志担任，副组长由分管领导赵小丽同志担任，成员为食药监管站及其他各相关站所负责人。同时，领导小组下设办公室，谭旭同志担任办公室主任，具体负责全镇食品药品安全监管日常工作。各村支书为村级信息员，逐步形成网格化管理体系，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。为加强对食品药品工作的领导，镇政府还进行不定期召开食品药品安全小组工作会议，研究部署全镇食品药品安全工作，及时传达和学习县级食品药品安全相关会议和文件精神。

二、具体工作落实情况

（一）积极开展食品药品安全宣传活动。

充分利用广播、标语、宣传栏等媒介以近期发生的食品安全案列大力宣传食品安全工作的重要性、必要性和相关知识，不断提高人民群众的食品安全意识和参与积极性。今年以来，我镇先后开展了 “3.15食品安全宣传”和“五一食品安全宣传”“食品安全法宣传”，发放食品安全宣传资料3000多份，把食品安全工作宣传到家喻户晓，人人皆知。通过培训村级信息员，增强他们的农产品质量安全意识和食品标准化意识，形成了浓郁的食药安全宣传氛围。

（二）食品安全工作开展情况

1.对全镇餐馆、学校、机关食堂进行不定期检查，加大执法力度，与其他部门进行联合执法，确保了食品药品安全，防止了群体性中毒事件发生。

2.加强农村家宴管理，坚持农村家宴申报制度，由各村信息员收集信息及时上报镇食药监站，对农村家宴进行跟踪监控，并做好资料收集。同时，与各村签定了《塘市镇**年食品药品安全目标管理责任书》，并纳入目标管理进行考核。明确了镇、村等部门的监管责任，从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。

3.在“元旦、春节”，“五、一” “端午”“中秋”“国庆”开展了节前大检查工作。检查重点是：打击使用非食品原料、劣质油脂及其他用伪劣手段生产加工食品的行为，规范食品生产经营行为，对米面油、熟食制品、乳制品、调味品、儿童食品等进行重点检查，严格卫生准入制。

4.开展校园及学校周边食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。今年，我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了联合专项整治检查。检查的主要内容是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

（三）药品安全工作开展情况

为确保我镇辖区内药品安全，我镇食药监站与镇卫生院于**年下半年，对全镇所有个医、个药和村卫生室进行安全隐患排查。检查内容为：有无过期药和伪劣药和假药，购进记录、台帐，供货商资质等，以及药品的摆放是否按要求进行摆放等等。对检查中发现的问题，及时与相关责任人进行沟通并督促整改到位。同时，积极配合县食药监局履行监管站的职责，确保更好的完成上级下达的各项任务。

一年来，食药监管工作遇到了不少问题，主要是由于目前乡镇监管难度较大，覆盖面较广，加之群众文化程度不高，导致群众食药安全意识不强。在遇到问题的同时我们也取得了一定的成绩，目前，全镇形成食品药品安全工作齐抓共管，上下一心，积极参与的良好局面。辖区内无一列食品药品安全事故发生。但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。在明年工作中我们将针对不足进行改正，力争做的更好。进一步巩固安定繁荣的和谐局面，为维护全镇人民群众的生命安全作出不懈努力。

（篇十）

一年来，我乡按照县食药局各项工作要求，结合**年度我乡食品药品安全工作，落实责任目标，精心组织、认真实施，取得了一定成效。现将工作情况总结如下:

 一、组织工作与保障情况

 （1）是健全机构、抓好落实。我乡成立了食品药品安全工作领导小组，由乡党委副书记、乡长**同志担任组长，主管食品药品安全乡党委委员、副乡长**担任副组长，成员由有关职能部门负责人组成。办公室地点设在乡安办，易春宏兼任办公室主任，办公室成员周维东等同志组成工作领导小组。食品药品安全工作经费列入乡财政预算，保障该项工作活动有经费，正常运转。

 （2）是领导重视、开展培训。为切实将食品药品安全工作落到实处，保障人民群众安全，今年以来，乡食品药品安全委员会组织召开专题会议四次，专门对全乡食品安全信息员进行培训，培训内容为《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施细则》等。

 二、专项整治工作

 （1）“两节”期间整治工作。为确保元旦、春节期间，人民群众过得欢乐、祥和，乡食品药品安全委员会开展专项整治活动，元月1日至2月4日期间，我乡重点对肉类、食用油、饮料等各类食品进行排查，严厉打击销售过期霉变食品、不符合食品安全标准的产品等违法行为。

 （2）专项治理行动。自2月21日起，我乡组织协调派出所、工商所、卫生院等部门人员，深入辖区各食品药品生产、流通、经营单位进行大排查。主要采取了以下措施:一是集中力量，严查不漏。专项治理期间，集中对全乡20余家食品药品流通、经营户进行食品药品安全大排查，其中流通业17家，餐饮业2家。二是积极引导，规范经营。为便于追根溯源，引导各食品药品生产、流通、经营单位建立健全台帐，对台帐不健全的商户，勒令其限期整改;三是明查暗访，杜绝隐患。对全乡各食品药品流通、经营单位进行定期或不定期抽查，发现问题，及时处理，以防死灰复燃。

 （3）加强农村自办群体性聚餐管理工作。乡、村级有专人负责受理农村10桌及以上家宴备案、厨师备案工作和信息收集工作。健全流动厨师档案，组织进行身体健康体检。对农村自办宴席开展技术指导，建立指导记录，并督促执行留样制度。

 三、组织开展宣传工作

 为增强人民群众食品安全意识，预防食品安全事故发生，我乡充分利用群众集中购物赶场日，发放宣传资料等宣传方式，大力营造宣传氛围。乡食品药品安全管理办公室工作人员先后在春夏、秋冬学期深入**乡中心校开展食品安全进校园活动，营造了良好的宣传氛围，达到了预期的宣传目的。

 **乡食品药品安全管理工作，在县委、政府及县食品药品安全委员会的正确领导下，我乡食品药品安全工作逐步有序开展，全年未发生一起食品药品安全事故。虽然我们取得了一定的工作实效，但离上级的要求还有距离，我乡将以更饱满的热情，以更务实的精神，总结经验，力争使我乡食品安全工作的质量更高、效果更好，为人民群众营造一个安全卫生的饮食环境做出更大的贡献。

（篇十一）

县人民政府：

**年，我局在县委、县政府的统一领导下，在市局的正确指导下，不断强化日常监管，持续开展专项整治，食品药品市场秩序进一步规范，各项重点工作和目标均圆满完成，现将全年工作总结如下：

一、强化日常监管，狠抓专项整治，食品药品市场秩序持续规范。

食品监管方面。一是继续开展餐饮食品安全专项整治工作，以学校及校园周边食堂、县城和乡镇大中型餐饮店、农家乐为重点单位，以肉类产品、肉制品、奶产品、水产品、食用油、食品添加剂等为重点品种，持续开展专项整治。制定出台了《吴起县学校食堂食品安全专项整治活动实施方案》、《吴起县农村食品安全专项整治方案》、《吴起县餐饮市场肉及肉制品专项检查方案》，共开展专项整治活动10余次，共出动执法人员2380人次，责令整改218家次，查处过期食品26种92公斤，立案查处35起，罚款人民币15**元，取缔无证经营10家；二是深入开展保健品“四非”专项整治行动，今年国家局重拳出击整顿保健品市场乱象，我局积极响应，在全县范围内开展打击保健品“非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传”专项整治行动，以药店、门诊、超市等保健品经营单位为重点，严厉打击无证经营和挂靠经营保健品的违法违规行为，同时积极营造保健品宣传氛围，开通举报热线，发挥群众监督作用，形成保健品齐抓共管的监管模式，“四非”专项治理行动共出动检查人数60人次，检查保健品经营单位36户，扣押不合格保健品21个品种85盒，货值金额3500余元，立案查处6起，罚没金额1.8万元；三是不断加强重大接待活动餐饮食品安全保障工作，紧紧围绕《重大接待活动餐饮服务食品安全监督规范》要求，严格规范就餐单位原料购进、索证索票、验收登记、加工制作、消毒保洁等食品安全关键环节，监督供餐单位严格执行各项餐饮服务食品安全管理制度。保障重大接待活动的圆满完成，今年以来，顺利完成了吴起县“两会”期间食品安全保障活动、“高考”、“中考”以及“四国篮球赛”期间食品安全保障活动等接待餐饮安全保障工作。四是加强餐饮服务许可管理工作，严格执行《餐饮服务许可管理办法》，坚持“高标准、严要求”原则的同时，指导餐饮单位积极整改，达到许可办证要求，硬件设施设备不符合餐饮经营要求的或者拒不整改的，坚决予以取缔。今年以来，我局受理餐饮服务许可251份，办理餐饮服务证231个，使餐饮单位持证营业率达到98%。

药械监管方面，一是大力开展药品流通领域监督检查工作。开展中药饮片、医用氧等专项整治，对存在疑点的药品，通过国家局网站数据查询、基本药物抽验、与药品标示的生产企业核实、与药品标示的生产企业所在地的食药监部门协查等多种方法、多途径进行假药辨别，多渠道发现案源。今年以来，共出动执法人员620人次，监督检查药品经营使用单位97家，查处过期药品医疗器械14种，110余瓶（盒），立案查处10起，罚款25000元；二是认真开展基本药物流通使用环节抽验工作，确保药品质量安全。以县医院、中医院、妇保院和零售药店为重点，坚持药品抽验与安全知识宣传相结合，有针对性的进行监督抽验；积极完成市局下达的药品抽检和快检任务，共出动监管人员18人次，今年以来，完成基本药物抽样10批84瓶（盒），检验结果已及时反馈抽样单位；三是继续加大医疗器械流通使用市场监管工作，针对医疗器械监管相对薄弱这个环节，我局通过向市局业务专家请教，选派业务骨干赴市局参加培训等方式，增强执法人员的业务素质，对全县的药店、诊所尤其是医疗机构所使用的医疗器械进行大检查，先后进行了一次性使用医疗器、植入性医疗器械等检查活动，督促医疗器械使用单位建立、健全医疗器械进货资质索要、使用登记制度，并加强医疗器械不良反应监测上报工作，

二、加强农村食品药品安全监管工作，基层食品药品安全保障水平稳步提升

按照市局《关于开展农村食品安全专项整治工作通知》文件要求，我局结合实际制定下发了《吴起县农村食品安全专项整治工作实施方案》，以乡镇学校、农家乐为重点，分春秋两季对乡镇学校食堂、餐饮服务单位分别开展为期1个月整治提高专项行动，立案查处学校12家，罚款2万余元，对乡镇餐饮店进行摸排，指导整改，督促持证经营。同时按照省政府《关于印发**年省食品安全重点工作安排的通知》要求，初步开展基层食品安全监管机构建设工作，相关请示和报告已报县政府，我局正在筹备食品药品监管站职责、任务、考核办法及食品药品安全专职监管员的业务知识培训工作，力争年底前全面启动。

三、细化制度，强化管理，党风廉政及政风行风建设工作不断深化

(一)、加强领导，奠定政风行风建设工作基础

年初，我局成立了由局长任组长，书记为副组长，各稽查队队长和各科室负责人为成员的政风行风建设领导小组，制定了《严肃工作纪律改进工作作风提高工作效能的规定》，完善了相关的制度，签订了政风行风目标责任书，召开了全局工作人员会议，安排和部署了我局今年政风行风建设工作，制定下发《政风行风工作安排意见》，广泛进行思想动员，统一全局干部职工的认识，为加强政风行风建设奠定了思想基础和组织基础。保证了党风廉政建设工作有安排、有督导、有人抓、有人管，责任落到实处。

（二）、强化措施，务求政风行风建设工作实效

一是在机关内部，层层分解落实责任，县局与主管领导，主管领导与科室负责人、科室负责人与执法人员层层签订目标责任书，夯实责任，将各项目标任务分解到具体岗位、具体人，形成了“执法工作人人有责”的责任体系。二是在全局上下开展“首问负责制”和“限时办结制”活动，建立投诉举报登记制度，各科室、各领导办公室分别设立投诉举报登记薄，接到投诉举报后，第一时间上报主管领导，第一时间赶赴现场了解情况，及时妥善处理并予以答复。三是积极推行“四务公开”，对于单位“党务、政务、财务、服务”内容、程序、时间等事项在楼道予以上墙公开，方便群众办事和发挥监督作用。进一步落实了干部责任，转变了干部作风，提高了干部文明执法水平。

(三)、加强宣传，提高群众对食品药品监管工作的认知度

通过进社区、进乡村、进校园、上街设点宣传和电视台报道等多种形式，向社会广泛宣传食品药品监管部门的主要职责、办事程序和时限、服务承诺，公布举报投诉渠道和方法。2全年共上街宣传8次，悬挂横幅13条，发放传单**余份，接受咨询1050人次，在县电视台宣传报道5次，发放调查问卷500余份。6月9日召开了由全局职工和服务对象参加的领导干部“三述”和党员专题民主生活会，对领导进行了民主评议，10月18日和21日分别召开了“义务监督员座谈会”和“面对面三公开座谈会”通过形式多样的措施和手段，加大宣传力度，提高了社会各界和人民群众对食品药品监管工作的认知度，同时也增强了自身食品药品安全意识。

四、加强业务和政治学习，执法人员综合素质进一步提升

今年我局把加强执法队伍建设作为一项基础性工作来抓。党支部定期组织干部职工开展党章、“**”会议精神、“八项规定”等内容学习，围绕食品药品监管法律法规，加强对干部职工的法律法规培训，修订和完善了我局的学习制度，制定全年学习计划，每季度制定具体学习安排，要求每位领导和干部都轮流讲课；同时外派执法人员进行培训，今年四月份，我局专门组织业务骨干到西安市未央区食品药品监督管理局进行了交流学习。借鉴未央区先进的监管模式和经验。先后3次派出业务人员在市局参加食品药品业务方面培训，同时我局还邀请市局食品科、药械科负责人和专家对全体干部培训3次。第一季度安排了**学习和党章的理论考试，第二季度安排餐饮业食品安全监管知识培训和考试，不断提高全局干部职工的政治理论、法律法规和业务知识水平。同时按照党**会议精神和省市有关严肃工作纪律、转变工作作风会议精神要求，我局先后制定了《**年党风廉政工作计划》、《**年政风行风工作安排意见》、《严肃工作纪律改进工作作风促进工作效能的规定》及《关于进一步加强机关作风建设坚决治理公职人员“庸懒散”不良风气的通知》等一系列文件，建立健全了机关干部考勤管理、公务用车管理、执法着装管理规定、廉政灶管理等7项内部管理制度，在广大干部职工中深入开展宗旨教育、政治纪律教育，真正树立起雷厉风行、廉洁高效、真抓实干的良好风气，永葆食品药品监管队伍的纯洁性和高效性。 

五、结合实际，扎实开展党的群众路线实践调研工作

按照中共县委办公室《关于开展党的群众路线实践调研活动调研工作安排意见》文件要求，我局结合千名干部进万家活动，精心组织，成立专门的群众路线调研小组，在宗巍岩局长的带领下5月上旬深入我局包扶村——长城乡河则沟村开展调研工作，通过个别走访、座谈交流、问卷调查相结合的方式，了解群众所需、所盼、所急，广泛征求群众意见和建议，解决群众的实际困难，通过调研了解到河则沟村当前主要存在移民点道路状况差、缺少垃圾桶、吃水困难等五大问题。我局全体上下动员、集思广益，通过内部动员捐献和外部争取部门支持的方式，解决群众存在的问题，在内部全体13名党员每人捐献200元共计2600元，用于资助村里五保户，单位出资**0元用以维修河则沟村部，购买16个垃圾桶解决村民乱倒垃圾问题，在外部积极争取水利部门项目支持，帮助村民建设“水窖”，用于解决吃水困难问题，联系城管部门帮助村民购买专门垃圾桶。调研活动结束后，包村领导每人形成调研报告1篇，共4篇，单位形成5000字调研报告1篇。

六、存在问

（一）乡镇食品药品安全监管机构不健全，基层食品药品安全监管存在盲区。

（二）执法力量不足，我县食品药品监管工作面广、量大、战线长，我局现有人力、车辆、不能适应市场监管工作的需要。

（三）食品品检验检测能力有待加强，现有软件和硬件设施不足，不能满足食品药品监管工作需要。

七、**年工作打算：

(一)、积极做好食品药品监管体制改革工作。根据国家总局机构改革精神，做好工商、质检部门食品监管职能交接和乡镇食品药品监管所筹建准备工作，积极筹备，精心谋划，理顺工作思路，合理整合监管资源，确保职能交接后，能尽快履行监管职能，顺利地开展监管工作。

(二)、继续深化食品药品安全专项整治工作成果。在**年的专项整治基础上，**年常抓不懈，进一步巩固学校食品安全专项整治、农村食品安全整治、肉及肉制品专项整治、保健品“四非”集中整治及药械市场专项整治成果，及时督促整改提高，形成常态化工作局面，规范我县食品药品市场秩序，提升我县食品药品安全保障水平。

（三）、加强业务人员和监管对象的培训工作力度。针对执法业务人员执法能力薄弱的问题，通过集中培训、在岗自学、外出交流等形式，提高执法人员的思想政治素质和业务工作能力，切实提高依法行政的能力和水平；对食品药品监管对象，采用集中大规模培训和现场小规模培训相结合的方式，提高监管单位管理人员和从业人员的法律法规知晓率，为科学化监管奠定基础。

（四）、深入推进党风廉政及政风行风建设工作。要继续开展对我局工作人员党风廉政建设和反腐倡廉教育工作，细化制度；要定期研究党风廉政建设和反腐败工作存在问题；年终要听取班子成员和各科室负责人落实党风廉政建设责任的情况汇报，发现问题及时纠正。进一步改进工作作风、提高行政效能，增强服务意识，切实解决损害群众利益的突出问题，确保政风行风建设的各项措施落到实处。

　　以上就是《食品药品工作总结12篇》的范文全部内容，涉及到食品、食品安全、监管、药品、工作、开展、安全、经营等方面，希望对大家有用。