学校校园食堂餐厅开放日活动方案
一、活动目的：
为进一步强化学校餐厅食品安全监督，切实提高餐厅管理服务水平，根据市教育局《关于进一步加强学校食堂安全管理工作的通知》要求，结合我校实际，特制定本方案。
二、活动主题：
关注食品安全，共建平安校园。
三、活动时间：2023年x月××日上午
四、活动领导小组
组长：xx
组员：xxx、xxx、xxx
五、活动内容及具体安排：
1、 邀请2023级学生家长代表60余人走进校园，参观学生餐厅。
2、 家长代表监督检查的主要内容：(1)、参观了解在疫情防控形势下学生的就餐环境。(2)、餐厅员工是否持健康证上岗，是否按照规定穿戴工作服、戴口罩。(3)、严把原材料入口关，严格索票索证，严禁不合格产品进入校园。(4)、参观了解餐厅管理，专间设置，防疫物资准备，防蝇防尘措施，餐具消毒，食品留样，原料采购记录，食品加工流程等情况。
六、活动具体要求：
1、级部领导小组充分调动学生家长的参与性和积极性，把活动主题落到实处。
2、在本次开放日活动中，餐厅管理人员认真准备，对于家长提出的问题认真记录，认真解答，做好与学生家长的交流沟通工作。对于家长提出的好的意见和建议，认真记录，研究整改办法。
3、有关领导、工作人员热情接待每位家长，做好引导、解释及服务工作，争取圆满完成本次餐厅开放日活动。