就餐管理规定【3篇】

在日常生活和工作中，很多场合都离不了制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么相关的制度到底是怎么制定的呢？这次范文参考网为您整理了3篇《就餐管理规定》，希望能够给您提供一些帮助。

就餐管理规定 篇一

为进一步加强对公司食堂的管理，给职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，保证职工安全卫生就餐，公司重新对食堂进行装修布置，现决定于20xx年xx月xx日起正式营业，现将有关事项通知如下：

一、食堂管理

食堂实行公司与职工共同监督的管理机制，由总裁办代表公司负责对餐厅的监督工作，同时广大职工有权就餐厅的。经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。

二、用餐时间

根据公司生产经营实际，用餐时间安排如下：

午餐：11：30—12：00

晚餐：17：30—18：00

各部门员工要严格遵守用餐时间规定，严禁提前用餐。

三、用餐须知

1、食堂工作人员不准提前开饭，必须到下班时间后方可开饭。

2、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。

3、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。

4、伙房内，闲人不准进入。

5、食堂餐具必须保持清洁，应经常刷洗、消毒。

6、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。

7、食堂工作人员应保持个人卫生，开饭前要勤洗手。

8、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且向员工说明。

9、员工用餐结束后，应自觉将餐盘拿到门口，将剩余饭菜倒入垃圾桶，餐具按指定位置摆放。

10、食堂的一切设备、食具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人)，不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、食具者，要照价赔偿。

11、餐厅卫生人人有责，以上十条规定，若有违反视情况严重性予以10—100元罚款，对于揭发，经调查情况属实的，予以嘉奖10—100元。

本规定由颁布之日起施行，公司总裁办对员工食堂进行直接管理，为员工提供无质量问题的伙食，）范文参考网●www.fwwang.cn（对员工食堂的人员和环境卫生进行管理，维护员工食堂正常的用餐秩序。

就餐管理规定 篇二

一、目的：

为了加强就餐管理，保证就餐秩序，并本着规范就餐、节约成本的方针，特制定本规定。

二、适用范围：

本规定适用于所有在公司就餐的人员，包括公司员工、客户、供应商、应聘人员、试用人员、外来服务人员等。

三、职责：

本规定由人力资源部起草，经总裁部批准后，由总裁办负责执行。

四、内容：

1、定时就餐：

1.1就餐时间如下，具体以总裁办工作时间切换通知为准：类别

早中晚时间07：30-08：00 12：00-13：00 19：00-19：30

1.2必须按规定时间就餐，不得提前就餐，更不得在工作时间延长就餐。

2、就餐标准：

2.1公司员工：每月8日前按照上月实际出勤情况，以5元/天的标准充值餐卡。

2.2客户(包括客户委派的'提货司机，并只限于在公司内就餐)

按照10元/天/人的标准进行招待，并将此部分费用计入接待部门管理成本。

具体流程如下：

接待部门填写《就餐申报表》→部门负责人签字→人力资源部审批→总裁办审批→人力资源部执行并记录

2.3供应商：自行承担就餐费用。

2.4应聘人员：按照5元/人的标准发放就餐票，并只限一次。

2.5试用人员：按照5元/天/人的标准分5次，每次3张的频率发放就餐票，15天期满后按照50元/人的标准发放就餐卡，并按公司员工餐卡充值标准执行。

2.6外来服务人员：

2.6.1免费服务人员：按5元/天/人的标准进行招待，并计入相关部门管理成本，流程按照客户就餐招待流程标准。

2.6.2收费服务人员：自行承担就餐费用。

2.7其他人员：根据具体情况，由相关部门提出申请，报总裁办审批。

3、餐卡管理：

就餐卡首次免费发放；如有丢失，按照20元/张的工本费进行补办，若后期找回，可退还工本费；如有消磁，首次免费更换，再次将按照10元/张的费用进行换卡；人员离职，就餐卡不交还，将按照50元/张收取工本费。

4、排队就餐制：

4.1所有人员按先后顺序排队就餐，不得插队，否则，食堂人员有权拒绝盛饭，并通知总裁办处理。

4.2排队人员一次只能打一份，杜绝捎带。

5、提倡节约，反对浪费：以节约为本，按需按量盛饭。

6、讲究卫生，保持清洁：

6.1就餐时不得乱丢、乱洒菜渣、弃物等。

6.2食堂内禁止吸烟、禁止随地吐痰，不得乱丢杂物等。

7、文明就餐：

7.1文明用餐，不得在食堂内哄闹争执。

7.2尊重食堂人员劳动，有意见可向总裁办反映，不得与食堂人员争吵或打骂。

五、处罚标准：

1、违反规定，将予以警告，并视情况进行处罚。

2、对所反映问题，总裁办应及时处理，并给出处理结果，接受监督。

六、本规定由人力资源部负责解释，自下发之日起执行，并根据需要及时修订！

就餐管理规定 篇三

一、食堂按学院规定时间供应饭菜，用餐者须按时就餐，不得提前在窗口聚集起哄。

二、遵守餐厅秩序，购买饭菜应当依次排队，严禁插队，每人每次限购两份。如发生纠纷，应当服从纠察和有关人员调解。

三、用餐者应当以节约为荣，浪费为耻，爱惜粮食，讲究卫生，不随地吐痰，吃剩的饭菜和残渣等应当倒入泔水桶内，不得乱扔乱倒。

四、用餐者须爱护公共设施，爱护购餐凭证，保持整洁。严禁撬他人的饭格子，不准在餐厅内进行球类、溜冰或者其他体育活动，严禁在餐厅内猜拳行令、砸酒瓶。

五、尊重服务人员、纠察人员，服从管理，不得无理取闹。

六、外来人员来本院食堂用餐，必须经饮食服务中心同意，并收取搭伙费，本院人员不得为外来人员代购购餐凭证。

七、未经食堂管理人员同意，任何人不得随意进入餐厅摆摊或者进行其他经营性活动。

八、违反本规定者，视情节轻重予以批评教育或纪律处分。

九、本规定由学生生活管理处负责解释。

十、本规定自发布之日起施行。

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